原料
李记酸菜、汤圆、姜米、葱段、香酥辣椒、白糖、辣椒红油
PS：各类李记酸菜其配方不同，风味各有千秋；
今天，李小编主推两款李记产品做酸菜汤圆——李记土坛泡酸菜，
与妈妈酸菜鱼（复合料）
炸汤圆
洗净锅，倒入适量油，烧至6分热时，缓缓倒入冷冻的汤圆入锅内，直至皮脆开始爆裂时捞出。
（此步骤千万注意，小心汤圆炸开伤人）
原料
李记酸菜、汤圆、姜米、葱段、香酥辣椒、白糖、辣椒红油
PS：各类李记酸菜其配方不同，风味各有千秋；
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与妈妈酸菜鱼（复合料）
炸汤圆
洗净锅，倒入适量油，烧至6分热时，缓缓倒入冷冻的汤圆入锅内，直至皮脆开始爆裂时捞出。
（此步骤千万注意，小心汤圆炸开伤人）
炒制
锅内留取适量食用油，现将李记酸菜入锅内炸一次，口感将非常好哦！
出锅
盛盘喽！
