2017年1月10日，经过为期2天的严格审查，李记顺利通过了美国食品和药品管理局（简称FDA）的审查！
通过该审查意味着李记产品可以持续进入美国市场，为公司的国际化战略与发展奠定了坚实的基础。
什么是FDA？
FDA是食品和药物管理局（Food and Drug Administration）的简称，是国际医疗审核权威机构，由美国国会即联邦政府授权，专门从事食品与药品管理的最高执法机关；是一个由医生、律师、微生物学家、药理学家、化学家和统计学家等专业人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的政府卫生管制的监控机构。
FDA在美国乃至全球都有巨大影响，有美国人健康守护神之称。通过其认证的食品、药品、化妆品和医疗器具对人体是确保安全而有效的。
此次认证主要根据美国联邦法规21 CFR part 211每个点进行审查，涉及我司通过美国食品药品监督管理局(FDA)认证的产品，在产品的材料选用，成分有效性验证，生产工艺验证，检测设备验证，安全性，标准流程管制，批号追溯性等多方面的审查。
虽然该项认证的评定非常严苛，很多药品、食品厂家都“闻风丧胆”，但是李记凭借其严格的质量管理体系，良好的品质保证能力，获得了审查员的高度评价，成为了客户可信赖的选择。
李记一直秉承“为国为民、责任担当、使命光荣”的企业理念，以“以质为本、持续改进、科技创新、超越需求”的发展战略方针，用勤劳、智慧和汗水弘扬民族泡菜文化，打造中国泡菜航母！
李记美食，您值得拥有！
——李记公司风采——
四川李记酱菜调味品有限公司
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